以精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)理論與方法為指導(dǎo)，按生物多樣性栽培要求，實(shí)施“澳洲堅(jiān)果＋咖啡”進(jìn)行套種，建立良好的咖啡園農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。這是市委、市政府對(duì)全市咖啡種植基地建設(shè)的要求。

　　日前，記者走進(jìn)臨翔區(qū)平村鄉(xiāng)看到，幾臺(tái)小型挖機(jī)正在山地里不停地作業(yè)，挖咖啡種植臺(tái)地。區(qū)農(nóng)業(yè)局隨同采訪的相關(guān)人員告訴記者，鄉(xiāng)黨委、政府十分重視咖啡種植，僅1個(gè)月時(shí)間就開(kāi)挖出2000畝臺(tái)地。僅記者走進(jìn)的當(dāng)天，還在永平村對(duì)村民進(jìn)行科技培訓(xùn)，有90多名村民接受了種植標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，村民對(duì)發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)積極性很高。在咖啡苗圃基地，凌豐咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司平村指揮部負(fù)責(zé)人李正貴說(shuō)：“來(lái)自公司方面的優(yōu)惠措施主要有五個(gè)：土地實(shí)行租賃反包，租賃期限30年，每年每畝15元，共450元/畝，坡改梯、水改旱種植無(wú)償另補(bǔ)250元，合計(jì)700元；無(wú)償提供合格苗；鮮果收購(gòu)實(shí)行2000元/噸保底收購(gòu)；種植一年后成活率90%以上，無(wú)償補(bǔ)350元撫育管理費(fèi)；公司提供2000元/畝小額貼息貸款。不過(guò)，公司也出臺(tái)了三個(gè)不扶持政策，即：毀林開(kāi)荒不扶持；土地糾紛不扶持；不履行公司土地租賃協(xié)議不扶持。”

　　平村鄉(xiāng)黨委書(shū)記張德花告訴記者，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的總體產(chǎn)業(yè)布局及發(fā)展思路，按照“穩(wěn)糧、擴(kuò)經(jīng)、提質(zhì)、增效”的總體產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，為進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，進(jìn)一步拓寬農(nóng)民增收的渠道，今年以來(lái)，平村鄉(xiāng)在鞏固好甘蔗產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，發(fā)動(dòng)群眾種植咖啡，全鄉(xiāng)共落實(shí)咖啡種植面積2399畝，涉及5個(gè)行政村，17個(gè)村民小組的237戶農(nóng)戶，目前開(kāi)挖咖啡種植坑塘的工作已進(jìn)入尾聲，做法上：結(jié)合平村山高坡陡，屬資源性缺水這一實(shí)際，采取環(huán)山等高，用機(jī)耕作業(yè)的方式進(jìn)行開(kāi)臺(tái)，使其起到保水、保肥的作用。

　　記者在馬臺(tái)鄉(xiāng)丁家橋咖啡（堅(jiān)果）示范基地采訪時(shí)，剛好遇到村民們前來(lái)領(lǐng)取咖啡苗，南糯村村民周宗貴說(shuō)：“我家今年是第一次種咖啡，打算種4畝，現(xiàn)在國(guó)家政策好，政府優(yōu)待，苗免費(fèi)提供，同時(shí)給予技術(shù)輔導(dǎo)，我對(duì)種植咖啡相當(dāng)有信心。”據(jù)介紹，馬臺(tái)鄉(xiāng)在推進(jìn)咖啡種植中采取：黨員和“四群”教育工作示范戶示范帶動(dòng)；組織村民外出參觀學(xué)習(xí)，開(kāi)闊眼界；算賬對(duì)比，使群眾從心里接受咖啡產(chǎn)業(yè)。馬臺(tái)鄉(xiāng)的咖啡種植主要分為丁家橋和唐家兩個(gè)片區(qū)，今年計(jì)劃種植10000畝，力爭(zhēng)13000畝。鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任唐永梅說(shuō)：“丁家橋片區(qū)主推技術(shù)是咖啡苗的抗旱移植，比別處的咖啡種植多了一塊薄膜，通過(guò)薄膜的使用，主要目的一是提早節(jié)令，在勞力相對(duì)緊缺的情況下，村民可以提早節(jié)令，錯(cuò)開(kāi)種植節(jié)令，還有就是通過(guò)抗旱移植栽種以后，能起到保水的作用。”

　　記者又來(lái)到了云縣愛(ài)華鎮(zhèn)德勝村鹽井哨的“凌豐咖啡莊園”建設(shè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)。該項(xiàng)目是以生態(tài)化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)為宗旨，依托瀾滄江流域、南汀河流域咖啡產(chǎn)業(yè)走廊10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)咖啡種植基地，集中建設(shè)具有咖啡文化展示、傳播、物流、辦公為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。項(xiàng)目占地約180畝，有多個(gè)功能區(qū)域組成，其中，“凌豐咖啡文化展覽中心”以展示咖啡文化為主題，由咖啡杯品室、咖啡科普知識(shí)展示區(qū)、咖啡種植與加工展示區(qū)、咖啡消費(fèi)與健康文化展示區(qū)、咖啡用具博覽區(qū)、咖啡發(fā)展史展示區(qū)、多功能會(huì)議中心等組成；項(xiàng)目計(jì)劃總投資9000萬(wàn)元（不含土地取得費(fèi)及建設(shè)期資金占用費(fèi)），其中：項(xiàng)目工程費(fèi)用（含設(shè)備購(gòu)置安裝）7963萬(wàn)元，其他費(fèi)用504萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi)用296萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金238萬(wàn)元。

　　凌豐咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司云縣分公司經(jīng)理?xiàng)钗哪軈淘V記者：“咖啡莊園自4月20日開(kāi)工建設(shè)以來(lái)，各項(xiàng)建設(shè)順利推進(jìn)，截至目前，已全面完成勘界工作；土地手續(xù)正在協(xié)調(diào)辦理；完成臺(tái)地開(kāi)挖100畝，總規(guī)劃面積為2000畝；完成2000畝示范種植方案制定。項(xiàng)目建成以后，將依托瀾滄江流域、南汀河流域咖啡產(chǎn)業(yè)走廊和即將興建的6萬(wàn)噸咖啡精深加工廠，從而形成‘自然—生產(chǎn)—休閑—康樂(lè)—教育’于一體的咖啡產(chǎn)業(yè)景觀展示窗口，全方位展現(xiàn)臨滄咖啡‘安全、綠色、環(huán)保’的產(chǎn)品和文化特色，引領(lǐng)、推廣國(guó)內(nèi)、國(guó)外消費(fèi)趨勢(shì)。”