隨著消費(fèi)水平的不斷提高，人們對(duì)豬肉的安全和質(zhì)量也越來越關(guān)心。近日，記者從省財(cái)政廳獲悉，今年我省財(cái)政預(yù)撥付5304萬元資金，用于對(duì)屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理進(jìn)行補(bǔ)貼，以保證屠宰環(huán)節(jié)病害豬及不可食用的生豬產(chǎn)品全部銷毀處理，杜絕病害生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng)，確保老百姓吃上“放心肉”。

　　據(jù)介紹，病害豬是指生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害生豬及生豬產(chǎn)品。屠宰過程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品，按90公斤折算1頭的標(biāo)準(zhǔn)折算成相應(yīng)頭數(shù)，享受病害豬損失補(bǔ)貼和無害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼。病害豬損失補(bǔ)貼為500元/頭，但只對(duì)病害活豬進(jìn)行補(bǔ)貼，送至定點(diǎn)屠宰企業(yè)時(shí)已死的病害豬不享受補(bǔ)貼。無害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼包括病害活豬及病害死豬，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為80元/頭。

　　省財(cái)政廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，病害豬財(cái)政補(bǔ)貼由中央財(cái)政負(fù)擔(dān)50%，省級(jí)財(cái)政負(fù)擔(dān)25%，市縣級(jí)財(cái)政負(fù)擔(dān)25%，由財(cái)政部門直接撥付到病害豬貨主或生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)。為將政策盡快落實(shí)到位，省財(cái)政廳采取“先預(yù)撥、后清算”的辦法，按生豬出欄量（2406.9萬頭）的4‰計(jì)算病害豬數(shù)量，將中央和省財(cái)政補(bǔ)貼資金預(yù)撥到全省各市縣財(cái)政部門，病害豬貨主和生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)按規(guī)定程序到當(dāng)?shù)刎?cái)政部門領(lǐng)取補(bǔ)貼資金。

　　據(jù)了解，為保證病害豬絕對(duì)不會(huì)流入市場(chǎng)，相關(guān)部門對(duì)病害豬無害化處理進(jìn)行監(jiān)銷，不僅在全省所有生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)派駐了檢疫人員，實(shí)行同步檢疫，現(xiàn)場(chǎng)全程監(jiān)督生豬定點(diǎn)屠宰廠（點(diǎn)）的病害豬無害化處理工作，并通過遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)病害豬無害化處理進(jìn)行全程記錄，確保病害豬無害化處理率達(dá)到100%。