長江刀魚出水價突破2000元/斤
記者23日從揚州漁政部門獲悉，今年長江揚州段刀魚開捕工作正式啟動，揚州今年的刀魚捕撈許可證再次削減15%。由于產(chǎn)量稀少，今年刀魚的收購價格比去年上升，2兩以上的“大刀”，出水收購價格已突破2000元/斤。
據(jù)介紹，隨著市場需求的增加，清明節(jié)前長江刀魚的價格可能進一步走高。
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