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超市每個月怎么核算成本?
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速問速答您好,一、毛利率法:
毛利率法是根據本期銷售凈額乘以前期實際(或本月計劃)毛利率匡算本期銷售毛利,據此計算發(fā)出存貨和期末存貨的一種方法。計算公式如下:
銷售凈額=商品銷售收入-銷售退回與折讓
毛利率=銷售毛利/銷售凈額*100%
銷售毛利=銷售凈額*毛利率
銷售成本=銷售凈額-銷售毛利=銷售凈額*(1-毛利率)
期末結存存貨成本=期初結存存貨成本+本期購貨成本-本期銷售成本
二、售價金額核算法
這是在實物負責基礎上,以售價記賬,控制庫存商品進、銷、存情況的一種核算方法,其主要內容包括:
1.建立實物負責制。根據崗位責任制的要求,按商品經營的品種和地點,劃分為若干柜組,確定實物負責人,對其經營的商品承擔全部責任。
2.售價記賬,金額控制。庫存商品的進、銷、存一律按銷售價格入賬,只記金額,不記數量,庫存商品總分類賬反映售價總金額,明細分類賬按實物負責人分設,反映各實物負責人所經營的商品的售價金額,在總賬控制下,隨時反映各實物負責人的經濟責任。
3.設置“商品進銷差價”賬戶。由于“庫存商品”賬戶按售價反映,而商品購進支付的貨款是按進價計算的;因此,設置“商品進銷差價”賬戶,以反映商品進價與售價之間的差價,正確計算銷售商品的進價成本。
4.加強物價管理。商品按售價核算后,如遇售價變動,就會直接影響庫存商品總額,因此,必須加強物價管理,明碼標價。
5.健全商品盤點制度?!皫齑嫔唐贰泵骷毞诸愘~按售價記賬,沒有數量控制,只有通過盤點才能確定實際數量,因此,必須加強商品盤點,才能檢查庫存商品賬實是否相等及其實物負責人的工作質量和經濟責任。
采用售價金額核算方法,可以簡化核算手續(xù),減少工作量,是零售企業(yè)商品核算的主要方法。其不足之處是由于只記金額,不記數量,庫存商品賬不能提供數量指標以控制商品進、銷、存情況,一旦發(fā)生差錯,難以查明原因。
三、進價金額核算法
這是以進價金額控制庫存商品進、銷、存的一種核算方法。其主要內容包括:
1.庫存商品總分類賬和明細分類賬一律以進價入賬,只記金額,不記數量。
2.庫存商品明細賬按商品大類或柜組設置,對需要掌握數量的商品,可設置備查簿。
3.平時銷貨賬務處理,只核算銷售收入,不核算銷售成本。月末采取“以存計銷”的方法,通過實地盤點庫存商品,倒擠商品銷售成本。其計算公式為:
本期商品銷售成本=期初庫存商品+本期進貨總額-期末庫存商品進價金額
采用進價金額核算方法,可以簡化核算手續(xù),節(jié)約人力、物力,但手續(xù)不夠嚴密,平時不能掌握庫存情況,且對商品損耗或差錯事故不能控制,一般適用于鮮活商品的核算。
企業(yè)的成本核算方法最常用的有兩種方法,一是進價法,二是售價法。而進價法一般為經營鮮活商品的企業(yè)所采用。超市、百貨商場等通常采用“售價法”核算商品成本。
你公司銷售專業(yè)的計算機設備,價值較高、品種較少,可以靈活運用。
建議采用類似于工業(yè)企業(yè)的品種法,“按進價、以計算機設備的品種設置明細賬”的方式。1、商品零售企業(yè)成本核算最常用的方法是:進價法和售價核算法成本。
2、進價金額核算又稱“進價記賬、盤存計銷”,是以進價總金額控制實物負責人(或柜組)經營商品進、銷、存情況的一種核算方法。它的核算特點是:商品購進后,登記按實物負責人設置的庫存商品明細賬,只記進價金額,不記數量;商品銷售后,按實際取得的銷售收入,貸記“商品銷售收入”賬戶,平時不結轉商品銷售成本,定期進行實地盤點,查明實存數量,用最后進價法計算并結轉商品銷售成本。
3、進價法。這種方一般為經營鮮活商品的零售企業(yè)所采用。鮮活商品包括魚、肉、禽、蛋、蔬菜和水果等。
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2018 09/24 12:44
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