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您好!老師,餐飲店原材料的損耗大概在多少呢?比如凍貨加工成半成品

84784994| 提問時間:2021 06/30 11:17
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王超老師
金牌答疑老師
職稱:注冊會計師,中級會計師
你好,你們是半成品加工的嗎?是那種料理包加熱的那種的吧。 損耗不會超過5%,新鮮的食材不會超過15%,超過的話,你們的餐飲店就是有異常的
2021 06/30 11:22
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