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味好佳餐廳新推出一道菜肴:“絨絨蝦球”每份用大蝦仁800克,每千克80元;松子100克,每千克40元;其他調(diào)配料7元，該餐廳的銷售毛利率為45%。要求:請(qǐng)計(jì)算這道菜肴的售價(jià)，絨絨蝦球的售價(jià)為_元。（計(jì)算結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后兩位小數(shù)）

84785034| 提問(wèn)時(shí)間：2022 06/17 19:08
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變動(dòng)成本=0.8*80+0.1*40+7=75元 售價(jià)=75/（1-45%）=136.36元
2022 06/17 20:37
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