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餐飲的毛利率大概是多少呢？熱菜多少，涼菜多少，面點(diǎn)多少？算正常？

84785041| 提問時(shí)間：2017 06/22 20:36
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84785041
金牌答疑老師
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好的，老師，房租攤銷是不是需要租房合同呢？
2017 06/22 21:09
李愛文老師
2017 06/22 21:01
餐飲整體的毛利率大概是40%-60%之間。具體按檔口進(jìn)行核算。下面熱菜、涼菜、面點(diǎn)這些具體數(shù)據(jù)我就不知道呢了
李愛文老師
2017 06/22 21:11
房租攤銷是需要租房合同、需要房租發(fā)票
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