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超市結(jié)轉(zhuǎn)當(dāng)月成本意思是將當(dāng)月的固定費用和變動費用結(jié)轉(zhuǎn)到下一期，代表法指期間內(nèi)產(chǎn)出成本支出分攤到期內(nèi)各期。結(jié)轉(zhuǎn)當(dāng)月成本的計算成為期末計提成本，其目的是讓期末的帳面成本和實際支出成本保持一致。 毛利率，即毛利比率，又稱毛利率，是指企業(yè)產(chǎn)品銷售價格中除去售價外，所有其他直接費用（產(chǎn)品成本）后剩余的毛利除以所銷售的銷售額的比率，常以百分比形式表示，又稱毛利率。一般來說，毛利率越大，企業(yè)在相同經(jīng)營狀況下獲得的盈利也越高。 計算公式：毛利率=（銷售收入-成本費用）/銷售收入×100%。 拓展知識：毛利率除了讓企業(yè)了解自身的財務(wù)活動外，還可以用來和行業(yè)比較。通過比較行業(yè)中不同企業(yè)的毛利率可以一定程度上發(fā)現(xiàn)企業(yè)在經(jīng)營方面的優(yōu)勢或劣勢。通過這樣的比較，企業(yè)可以更好的制定經(jīng)營戰(zhàn)略，提升經(jīng)營水平。