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老師早餐店可以申請手撕發(fā)票。根據(jù)《發(fā)票管理辦法》，申請手撕發(fā)票的條件是：1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照；2、發(fā)票登記備案部門出具批準手撕發(fā)票的文件。老師早餐店首先要辦理營業(yè)執(zhí)照，然后向發(fā)票管理部門提出申請，根據(jù)審批結果，申請者進行發(fā)票開具、銷售及付款等操作。發(fā)票格式、內(nèi)容等填寫應符合國家稅收管理原則。 拓展知識：發(fā)票開具過程中，要狠抓增值稅發(fā)票收入記賬，記賬時要精準核對發(fā)票號碼，保證發(fā)票的完整性；要慎重進行發(fā)票開具，發(fā)票內(nèi)容要嚴格按照稅務機關規(guī)定的格式和內(nèi)容進行開具。同時，要注意記賬準確，避免發(fā)生稅務調(diào)節(jié)問題。