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固定資產(chǎn)可以理解為指企業(yè)固定投資購(gòu)置的長(zhǎng)期性商品，在企業(yè)投入經(jīng)營(yíng)時(shí)總是有其重要作用，它主要是指用以生產(chǎn)商品和提供服務(wù)的設(shè)備、機(jī)器、工具、運(yùn)輸工具等一次性投資，以及用以維持投資產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用以及增加經(jīng)營(yíng)能力而進(jìn)行長(zhǎng)期投資，如廠房、樓宇、管道、電力、水源、機(jī)器等。 根據(jù)以上描述，買(mǎi)給公司食堂實(shí)用的不銹鋼水箱屬于固定資產(chǎn)，因?yàn)樗鼘儆谝淮涡酝顿Y，可以持續(xù)使用，可以增加經(jīng)營(yíng)能力，是企業(yè)長(zhǎng)期投資的重要手段。 拓展知識(shí)：固定資產(chǎn)和不固定資產(chǎn)。固定資產(chǎn)是指投資一次性投資，并能在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中持續(xù)使用的實(shí)體性資產(chǎn)，如不銹鋼水箱、廠房、樓宇、管道等。不固定資產(chǎn)是指在銷(xiāo)售商品和提供服務(wù)的過(guò)程中，只能提供臨時(shí)使用效益，即使經(jīng)常性買(mǎi)賣(mài)，也不屬于固定資產(chǎn)，如鋼材、木材、橡膠和某些特種設(shè)備。