免費(fèi)問(wèn)答

如果餐飲公司買(mǎi)的菜沒(méi)有發(fā)票，我建議你在做帳時(shí)應(yīng)該盡量使用餐飲公司每項(xiàng)支出的實(shí)際費(fèi)用進(jìn)行核算。費(fèi)用管理時(shí)可以采取一些記錄立當(dāng)前支出的方式，如現(xiàn)金記賬法，采取記賬報(bào)表的形式，記錄每項(xiàng)支出的費(fèi)用，包括發(fā)票和非發(fā)票的費(fèi)用，以及每項(xiàng)支出的原因。此外，還應(yīng)當(dāng)細(xì)化核算每項(xiàng)支出，這樣可以幫助企業(yè)對(duì)自身的費(fèi)用情況有更明確的掌控，并有效控制支出，實(shí)現(xiàn)盈利。 拓展知識(shí)：發(fā)票的作用在于保證繳費(fèi)的合法性，而發(fā)票的申請(qǐng)、使用和存放，都需要遵守相關(guān)稅收規(guī)定，它是企業(yè)向稅務(wù)機(jī)關(guān)正式繳稅的憑據(jù)。發(fā)票是企業(yè)在繳稅過(guò)程中所必需的證明文件，也是企業(yè)發(fā)展過(guò)程中必不可少的保障手段。