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酒類的稅是指將酒類銷售和使用過程中產生的稅收。目前，我國仍處于酒類稅收改革潮流中，一般聯邦稅收級別及省級稅收稅率可以用進項稅、消費稅和營業(yè)稅等名稱來概括。酒類稅率差異可以依據所售酒類的酒類分類特點而定，細分如下： 1. 酒精飲料：經常分為酒精內含量不超過20度的飲料，統一的聯邦稅率為68.2％，省一般稅率為86％； 2. 烈酒：烈酒的聯邦稅率為145.1％，省稅率則以省而定，平均在100~120％左右； 3. 啤酒：聯邦稅率為148％，省稅率一般在70％左右； 4. 酒精酒：未經過提純的酒精飲料稅率非常高，聯邦稅率為216％，可能會有不同的省稅率。 總的來說，酒類的稅率是根據它們的分類特點而定的，酒精飲料的稅率比較高，而烈酒的稅率比較低，啤酒的稅率位于中上水平，而酒精酒的稅率最高。 拓展知識：酒類的稅收分為三種：1.進項稅是酒類進入供應鏈時應繳納的稅收;2.消費稅是消費者在購買酒類時應繳納的稅收;3.營業(yè)稅是酒類銷售者應繳納的稅收。