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餐飲企業(yè)既銷售餐品又銷售外購的酒水、農(nóng)產(chǎn)品等貨物的，根據(jù)《增值稅稅收政策性文件實施細則》的規(guī)定，外購的酒水、農(nóng)產(chǎn)品等貨物，統(tǒng)一按照提供房地產(chǎn)服務(wù)的標準稅率繳納增值稅，可適用 5% 、 10% 、 16% 、 或 20% 不等的稅率，根據(jù)具體情況來確定，因為對某些特殊納稅人，允許設(shè)置稅率低于上述標準稅率。同時，若外購的酒水、農(nóng)產(chǎn)品等貨物外加加工、包裝等，則綜合考慮上述標準稅率和出口退稅后的稅率，根據(jù)實際情況來確定。 拓展知識：應(yīng)稅服務(wù)是指企業(yè)向社會提供的直接應(yīng)付增值稅的服務(wù)，是增值稅的本源，是增值稅的重要門戶。根據(jù)《中華人民共和國增值稅法》的規(guī)定，企業(yè)只要在提供服務(wù)，就需要交納增值稅，因此，餐飲企業(yè)提供餐飲服務(wù)也是增值稅本源，需要繳納增值稅。