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根據(jù)食品安全有關(guān)法律、法規(guī)要求，持有食品經(jīng)營(yíng)許可證的單位，才能夠正常的從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此，裱花的蛋糕店要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證。 首先，要填寫《經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)表》，表中要填寫經(jīng)營(yíng)者身份證明、經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所情況等信息； 其次，要準(zhǔn)備申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的材料，材料包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品安全責(zé)任書、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)施條件審查表以及食品經(jīng)營(yíng)銷售表等； 最后，在確保資料完整才可以向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，申請(qǐng)需要一定的時(shí)間，在經(jīng)營(yíng)者完成一系列資料等工作后，市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)、設(shè)施設(shè)備情況等進(jìn)行審核；如果符合要求，便會(huì)發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。 拓展知識(shí)：食品經(jīng)營(yíng)許可證是由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門發(fā)放的，有效期通常為三年，超過(guò)有效期需要重新申請(qǐng)并由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門審核并發(fā)放新的食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證主要是針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，主要包括食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)遵守的有關(guān)法律法規(guī)以及辦理許可有關(guān)事宜的規(guī)定。