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日用百貨指的是指日常生活用品，包括但不僅限于家具、生活用品、雜貨、家用電器以及人們最基本的食物等，其中蔬菜類也是其中的一部分。蔬菜類的日用百貨包括有米飯、土豆、西紅柿、洋蔥、黃瓜、菠菜、豆芽菜、胡蘿卜、辣椒、大蒜、冬瓜等，這些蔬菜類百貨是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚?，也是人們生活中必不可少的? 此外，蔬菜類日用百貨還可以分為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、無機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中還可以分為新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、罐頭蔬菜等，無機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中包括有干蔬菜、混合蔬菜等。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品對環(huán)境有著良好的保護(hù)作用，而無機(jī)農(nóng)產(chǎn)品則可以實(shí)現(xiàn)空間的有效利用，兩種都是人們?nèi)粘Ｉ钪袩o可替代的食物來源。