免費(fèi)問(wèn)答

首先，您可以利用電子表格建立一系列購(gòu)買(mǎi)食材的庫(kù)存體系，將所有采購(gòu)的食材分類(lèi)到不同的表格之中，并且每個(gè)表格中都會(huì)有不同的列，記錄該食材的類(lèi)型、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量、市場(chǎng)價(jià)格等等重要信息。然后，您可以利用該表格的自動(dòng)計(jì)算功能監(jiān)控食材的價(jià)格浮動(dòng)，實(shí)現(xiàn)分類(lèi)計(jì)算的成本控制，以及隨時(shí)更新表格內(nèi)容。此外，您還可以利用Excel的可視化功能，借助圖表以及柱狀圖，可視化的看到物品成本的走勢(shì)，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)價(jià)格的波動(dòng)及趨勢(shì)，從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)價(jià)格變化對(duì)庫(kù)存體系的影響，進(jìn)一步加強(qiáng)控制利潤(rùn)。