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凍雞爪屬于冷凍熟食，一般要收取9%左右的消費稅，但是在全國稅收商品目錄內(nèi)的冷凍熟食部分，收取營業(yè)稅的目錄中無凍雞爪，所以凍雞爪是免稅的。 拓展知識： 稅收免征是政府將某些產(chǎn)品或服務免除稅收，以此來支持和促進社會經(jīng)濟發(fā)展。政府在此基礎上出臺的稅收優(yōu)惠政策，是改善我國財政收入結構、降低稅負，調(diào)整經(jīng)濟發(fā)展結構的重要舉措。例如，原油、液化天然氣（LNG）、液化石油氣（LPG）等能源產(chǎn)品是被優(yōu)惠征收，這些稅收優(yōu)惠政策旨在鼓勵投資建設能源生產(chǎn)企業(yè)，激勵社會經(jīng)濟發(fā)展，以滿足人民生活需求。