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農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)發(fā)票是一種非稅收票據(jù)，其中的內(nèi)容指的是農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)方式。它是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)貿(mào)易實(shí)體、農(nóng)業(yè)供應(yīng)商和農(nóng)業(yè)銷售實(shí)體等單位簽訂的，以記錄買賣雙方在貨物購(gòu)銷過(guò)程中，購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買數(shù)量、貨物質(zhì)量等內(nèi)容。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和供應(yīng)商進(jìn)行交易時(shí)，必須向買方出示該票據(jù)，賣方才會(huì)向買方支付貨款，以證明交易的真實(shí)性和合法性。它的簽訂也是雙方交易的必要條件，以收稅，以證明雙方的權(quán)利義務(wù)。 農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)發(fā)票以防止雙方交易過(guò)程中發(fā)生糾紛，是一種有形可見的證明，可以有效解決貨物購(gòu)銷糾紛，也可以作為業(yè)主發(fā)票的基礎(chǔ)，可以減少稅收憑證等方面的負(fù)擔(dān)，從而實(shí)現(xiàn)財(cái)政分配的相對(duì)公平。 農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)發(fā)票不只是雙方貨物購(gòu)銷過(guò)程中的“保護(hù)傘”，還是全國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易實(shí)體的一條重要的政策，為推動(dòng)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著重要作用。它也可以為買賣雙方提供更多的實(shí)惠，比如在貨物過(guò)程中可以一定程度上減少運(yùn)輸費(fèi)用，并可以節(jié)省買方在其它地方購(gòu)買貨物的費(fèi)用，使買賣雙方更容易交易貨物。因此，農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)發(fā)票對(duì)國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易實(shí)體、買賣雙方所有相關(guān)者還是有著重要的意義。 拓展知識(shí)：農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)發(fā)票有一定的法律保護(hù)，不僅可以讓雙方交易過(guò)程中更安全，而且還可以讓雙方受到法律的保護(hù)。對(duì)于買方而言，購(gòu)買過(guò)程中可以避免被欺騙，避免買入假貨；而對(duì)于賣方而言，可以有效的保護(hù)賣方的合法權(quán)利，同時(shí)也可以獲得貨物的發(fā)票，進(jìn)而減少發(fā)票缺失等問(wèn)題。