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存貨的賬面價值理論上是按照公允價值或原值確定的。具體而言，應(yīng)該以實物資產(chǎn)的采購價格為準，但如果貨物價格已發(fā)生顯著變化，則采用公允價值。在實務(wù)操作時，應(yīng)該參照存貨科目（科目編號為1401）查看其金額，如果金額為借方，則表示存貨上的金額為增加，如果金額為貸方，則表示存貨上的金額為減少。拓展知識：賬面價值應(yīng)定期檢查，以便對其進行核實，以確保賬面價值的及時更新。