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餐飲服務(wù)行業(yè) ,人工成本占銷售收入的比例是多少

84784994| 提問時(shí)間:2023 03/14 14:11
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齊惠老師
金牌答疑老師
職稱:會計(jì)師
餐飲服務(wù)行業(yè)的人工成本占銷售收入的比例一般在30%~50%之間,具體比例取決于餐廳的類型和規(guī)模,比如豪華餐廳的人工成本可能會高一點(diǎn),而快餐模式的餐廳可能會低一點(diǎn)。此外,餐廳的營業(yè)模式也會影響人工成本所占比例,比如外賣、自助餐和正餐等。 拓展知識:除了人工成本外,餐飲服務(wù)行業(yè)還有其他的經(jīng)營成本,比如原料費(fèi)用、水電費(fèi)、租金等,這些成本也是構(gòu)成餐飲行業(yè)經(jīng)營成本的重要因素。
2023 03/14 14:19
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