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1公斤鴨心28元,鹵熟出品率45%,成本怎么算
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速問速答你好!除了材料成本沒有其他成本了嗎?用一公斤乘以45%是鹵熟的重量,用28元除以鹵熟后的重量就是每公斤的成本,在換算成千克或克就可以了
2023 04/26 13:10
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1公斤鴨心28元,鹵熟出品率45%,成本怎么算
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