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中華人民共和國國務(wù)院令539號《消費稅暫行條例》規(guī)定酒的消費稅率如下：各種酒的消費稅稅率國家稅務(wù)總局公告2011年第53號規(guī)定：二、配制酒消費稅適用稅率（一）以蒸餾酒或食用酒精為酒基，同時符合以下條件的配制酒，按消費稅稅目稅率表其他酒10％適用稅率征收消費稅。（二）以發(fā)酵酒為酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒，按消費稅稅目稅率表其他酒10％適用稅率征收消費稅。（三）其他配制酒，按消費稅稅目稅率表白酒適用稅率征收消費稅。財稅〔2006〕33號規(guī)定：糧食白酒、薯類白酒的比例稅率統(tǒng)一為20％。定額稅率為0.5元/斤（500克）或0.5元/500毫升。從量定額稅的計量單位按實際銷售商品重量確定，如果實際銷售商品是按體積標(biāo)注計量單位的，應(yīng)按500毫升為1斤換算，不得按酒度折算。