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你好， 扣除政府補(bǔ)助后的存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的計(jì)算，并不直接涉及政府補(bǔ)助這一因素，因?yàn)檎a(bǔ)助通常不計(jì)入存貨或應(yīng)收賬款的計(jì)算中。然而，如果政府補(bǔ)助對(duì)存貨或應(yīng)收賬款的采購(gòu)、銷(xiāo)售或回收產(chǎn)生了影響，這種影響可能會(huì)間接反映在存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率上。 首先，我們來(lái)看存貨周轉(zhuǎn)率的計(jì)算方法。存貨周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時(shí)期營(yíng)業(yè)成本（銷(xiāo)貨成本）與平均存貨余額的比率。其計(jì)算公式如下： 存貨周轉(zhuǎn)率 = 營(yíng)業(yè)成本 / 平均存貨余額 其中，平均存貨余額 = （期初存貨 + 期末存貨）/ 2 注意，這里的營(yíng)業(yè)成本和存貨都不包括政府補(bǔ)助。 接下來(lái)是應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的計(jì)算方法。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率反映了企業(yè)的應(yīng)收賬款在一定時(shí)期內(nèi)的周轉(zhuǎn)次數(shù)。其計(jì)算公式如下： 應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 = 銷(xiāo)售收入 / 平均應(yīng)收賬款余額 或者，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 = 賒銷(xiāo)收入凈額 / 平均應(yīng)收賬款余額 其中，銷(xiāo)售收入或賒銷(xiāo)收入凈額不包括政府補(bǔ)助，而平均應(yīng)收賬款余額 = （期初應(yīng)收賬款 + 期末應(yīng)收賬款）/ 2。 然而，如果政府補(bǔ)助對(duì)存貨或應(yīng)收賬款的采購(gòu)、銷(xiāo)售或回收產(chǎn)生了影響，比如通過(guò)刺激銷(xiāo)售提高了存貨周轉(zhuǎn)率，或者通過(guò)加速回款提高了應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率，那么這種影響可能會(huì)反映在存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的變化上。但是，這種影響并不是通過(guò)直接扣除政府補(bǔ)助來(lái)計(jì)算的，而是需要分析政府補(bǔ)助對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的實(shí)際影響。 總之，扣除政府補(bǔ)助后的存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的計(jì)算并不直接涉及政府補(bǔ)助，而是基于企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。如果政府補(bǔ)助對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生了影響，那么這種影響可能會(huì)間接反映在存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率上。