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成本核算是指將企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費按照一定的對象進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本的過程。它通常以會計核算為基礎(chǔ)，以貨幣為計算單位。以下是成本核算的一般步驟： 生產(chǎn)費用支出的審核：對發(fā)生的各項生產(chǎn)費用支出，應(yīng)根據(jù)國家、上級主管部門和本企業(yè)的有關(guān)制度、規(guī)定進行嚴格審核，以便對不符合制度和規(guī)定的費用，以及各種浪費、損失等加以制止或追究經(jīng)濟責(zé)任。 確定成本計算對象和成本項目，開設(shè)產(chǎn)品成本明細賬：企業(yè)的生產(chǎn)類型不同，對成本管理的要求不同，成本計算對象和成本項目也就有所不同。應(yīng)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)類型的特點和對成本管理的要求，確定成本計算對象和成本項目，并根據(jù)確定的成本計算對象開設(shè)產(chǎn)品成本明細賬。 進行要素費用的分配：對發(fā)生的各項要素費用進行匯總，編制各種要素費用分配表，按其用途分配計入有關(guān)的生產(chǎn)成本明細賬。對于能確認某一成本計算對象耗用的直接計入費用，如直接材料、直接工資，應(yīng)直接記入“生產(chǎn)成本——基本生產(chǎn)成本”賬戶及其有關(guān)的產(chǎn)品成本明細賬；對于不能確認某一費用，則應(yīng)按其發(fā)生的地點或用途進行歸集分配，分別記入“制造費用”、“生產(chǎn)成本——輔助生產(chǎn)成本”和“廢品損失”等綜合費用賬戶。 進行綜合費用的分配：對記入“制造費用”、“生產(chǎn)成本——輔助生產(chǎn)成本”和“廢品損失”等賬戶的綜合費用，月終采用一定的分配方法進行分配，并記入“生產(chǎn)成本——基本生產(chǎn)成本”以及有關(guān)的產(chǎn)品成本明細賬。 進行完工產(chǎn)品成本與在產(chǎn)品成本的劃分：通過要素費用和綜合費用的分配，所發(fā)生的各項生產(chǎn)費用均已歸集在“生產(chǎn)成本——基本生產(chǎn)成本”賬戶及有關(guān)的產(chǎn)品本明細賬中。在沒有在產(chǎn)品的情況下，產(chǎn)品成本明細賬所歸集的生產(chǎn)費用即為完工產(chǎn)品總成本；在有在產(chǎn)品的情況下，就需將產(chǎn)品成本明細賬所歸集的生產(chǎn)費用按一定的劃分方法在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間進行劃分，從而計算出完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本。 計算產(chǎn)品的總成本和單位成本：在品種法、分批法下，產(chǎn)品成本明細賬中計算出的完工產(chǎn)品成本即為產(chǎn)品的總成本；分步法下，則需根據(jù)各生產(chǎn)步驟成本明細賬進行順序逐步結(jié)轉(zhuǎn)或平行匯總，才能計算出產(chǎn)品的總成本。以產(chǎn)品的總成本除以產(chǎn)品的數(shù)量，就可以計算出產(chǎn)品的單位成本。 除了以上步驟，成本核算還需要注意以下幾點： 正確地劃分各種費用支出的界限，如收益支出與資本支出、營業(yè)外支出的界限，產(chǎn)品生產(chǎn)成本與期間費用的界限，本期產(chǎn)品成本和下期產(chǎn)品成本的界限，不同產(chǎn)品成本的界限，在產(chǎn)品和產(chǎn)成品成本的界限等。 認真執(zhí)行成本開支的有關(guān)法規(guī)規(guī)定，按成本開支范圍處理費用的列支。 做好成本核算的基礎(chǔ)工作，包括：建立和健全成本核算的原始憑證和記錄、合理的憑證傳遞流程；制定工時、材料的消耗定額，加強定額管理；建立材料物資的計量、驗收、領(lǐng)發(fā)、盤存制度；制訂內(nèi)部結(jié)算價格和內(nèi)部結(jié)算制度。 根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特點和管理要求，選擇適當?shù)某杀居嬎惴椒?，確定成本計算對象、費用的歸集與計入產(chǎn)品成本的程序、成本計算期、產(chǎn)品成本在產(chǎn)成品與在產(chǎn)品之間的劃分方法等。方法有品種法、分批法和分步法等。此外，還有一些可與成本計算結(jié)合使用的成本分配方法，如分類法、定額法等。 總之，成本核算是一個復(fù)雜而重要的過程，需要企業(yè)根據(jù)實際情況制定具體的核算方法和步驟，并加強成本核算的基礎(chǔ)工作，以確保成本核算的準確性和可靠性。