豬價(jià)“踩踏”：養(yǎng)殖企業(yè)抓緊拋售 期貨交割倉(cāng)庫(kù)擴(kuò)增

由于行情的持續(xù)走低，豬價(jià)已經(jīng)全面跌破了養(yǎng)豬成本線，養(yǎng)殖戶恐慌情緒下，市場(chǎng)生豬出欄呈現(xiàn)踩踏現(xiàn)象，不管是規(guī)模化豬企還是個(gè)體養(yǎng)殖戶，都在拋售抓緊出欄變現(xiàn)。

肥豬拋售潮來(lái)襲

“北方一些地區(qū)的屠宰企業(yè)已經(jīng)開始拒收280斤以上的商品豬了。”河北地區(qū)一位養(yǎng)殖戶對(duì)證券時(shí)報(bào)記者表示，現(xiàn)在豬肉價(jià)格就是惡性循環(huán)，市場(chǎng)上接二連三的肥豬拋售，讓生豬價(jià)格始終沒有形成上漲的動(dòng)力。

由于行情持續(xù)走低，豬價(jià)已經(jīng)全面跌破了養(yǎng)豬成本線，養(yǎng)殖戶恐慌情緒下，大量的生豬涌入市場(chǎng)，無(wú)疑加大了生豬的屠宰銷售壓力。很多零售終端經(jīng)銷商反映，當(dāng)下豬肉的批發(fā)價(jià)可以說(shuō)已降到了這兩年來(lái)的新低，基本降到了非洲豬瘟前的價(jià)格水平。

伴隨著豬價(jià)探底下滑，豬農(nóng)的利潤(rùn)也已大幅度縮水。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，生豬自繁自養(yǎng)的利潤(rùn)已縮水到了174.25元/頭，比起年內(nèi)最高點(diǎn)大跌了92.8%，如果計(jì)入防疫成本等，已經(jīng)陷入虧損局面。而外購(gòu)仔豬，平均虧損885.67元/頭，年內(nèi)大跌202.49%?；厮輥?lái)看，在今年2月份開始，外購(gòu)仔豬的養(yǎng)殖戶就已陷入了虧損中，如今已持續(xù)虧了3個(gè)月。

根據(jù)國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的《2021年5月第4周豬料、雞料及蛋料比價(jià)》顯示測(cè)算的數(shù)據(jù)，5月底全國(guó)豬料比價(jià)為5.96，環(huán)比跌幅2.30%。按目前價(jià)格及成本推算，全國(guó)生豬養(yǎng)殖頭均虧損為202.68元。

此外，中國(guó)社科院的《農(nóng)村綠皮書：中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)（2020-2021）》還預(yù)計(jì)，2021年全年中國(guó)豬肉供給量接近歷史最高水平，價(jià)格整體呈現(xiàn)不斷回落態(tài)勢(shì)。

交割倉(cāng)庫(kù)增至15家

豬肉價(jià)格持續(xù)下跌下，生豬養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)明顯被壓縮。在資本市場(chǎng)上，曾站在風(fēng)口上的“豬企”不香了，上市豬企股價(jià)一路走熊，養(yǎng)殖龍頭——牧原股份從高點(diǎn)131元跌至64.40元，而自今年年初至今，部分中小市值的豬企股價(jià)跌幅也頗為巨大。

在養(yǎng)殖ETF基金方面，年化收益率下滑最大達(dá)到52.70%，最小跌幅也達(dá)到37.77%，導(dǎo)致資金流出非常明顯。其中，養(yǎng)殖ETF（516760）年初至今份額流失19.8%；畜牧養(yǎng)殖ETF（516670）年初至今份額流失50.31%；養(yǎng)殖ETF（159865）年初至今份額流失16.16%。

在期貨市場(chǎng)上，為了將更多養(yǎng)殖企業(yè)納入生豬期貨交割倉(cāng)庫(kù)體系，擴(kuò)大了生豬期貨服務(wù)產(chǎn)業(yè)的范圍，6月9日大商所增加江蘇立華、鑫欣牧業(yè)等企業(yè)為生豬期貨交割倉(cāng)庫(kù)。至此，生豬期貨指定交割倉(cāng)庫(kù)增至15家，其中，集團(tuán)交割倉(cāng)庫(kù)10家，非集團(tuán)交割倉(cāng)庫(kù)5家。生豬期貨交割場(chǎng)點(diǎn)增至19個(gè)，除5家非集團(tuán)交割倉(cāng)庫(kù)外，還包括10家集團(tuán)交割倉(cāng)庫(kù)下設(shè)的14家分庫(kù)。此次調(diào)整后，生豬期貨標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單最大量可達(dá)2.7萬(wàn)噸，較調(diào)整前增加20.43%。

方正中期期貨研究報(bào)告認(rèn)為，生豬期貨上市以來(lái)，養(yǎng)殖行業(yè)企業(yè)高度關(guān)注，特別是多家上市公司發(fā)布公告表示計(jì)劃利用期貨市場(chǎng)輔助經(jīng)營(yíng)。此次增加生豬交割倉(cāng)庫(kù)，將更多養(yǎng)殖企業(yè)納入生豬期貨交割倉(cāng)庫(kù)體系，擴(kuò)大了生豬期貨服務(wù)產(chǎn)業(yè)的范圍，為企業(yè)參與期貨交易及交割提供了更多便利。同時(shí)，更大的可供交割量也有利于保障生豬期貨交易、交割的平穩(wěn)運(yùn)行。

生豬產(chǎn)能儲(chǔ)備制度

或加快建立

面對(duì)豬肉供應(yīng)寬松的局面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在5月19日“非洲豬瘟防控和生豬生產(chǎn)座談會(huì)”上，要求堅(jiān)持生豬生產(chǎn)恢復(fù)目標(biāo)不變、力度不減、標(biāo)準(zhǔn)不降，全面落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)任務(wù)。此外，各地財(cái)政部門陸續(xù)下達(dá)2021年中央生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金。

有多位行業(yè)知情人士對(duì)證券時(shí)報(bào)記者表示，在前期搜集整理意見基礎(chǔ)上，有關(guān)部門正在加快探索建立生豬產(chǎn)能儲(chǔ)備制度，強(qiáng)化對(duì)生豬產(chǎn)能的保護(hù)與調(diào)節(jié)，確保基礎(chǔ)產(chǎn)能穩(wěn)定，努力防止生豬生產(chǎn)和價(jià)格大起大落。

目前，在個(gè)別生豬價(jià)格跌幅巨大的地區(qū)，政府部門已開始反向操作，儲(chǔ)備豬肉，熨平周期。5月底，哈爾濱市商務(wù)局公布《哈爾濱市市級(jí)儲(chǔ)備肉管理辦法（征求意見稿）》指出，生豬活體儲(chǔ)備補(bǔ)貼資金標(biāo)準(zhǔn)為儲(chǔ)備活體生豬按40元/頭/輪補(bǔ)貼，合計(jì)800元/噸/輪。凍豬肉補(bǔ)貼資金標(biāo)準(zhǔn)：冷藏費(fèi)、運(yùn)雜、損耗及管理費(fèi)用，合計(jì)700元/噸/輪。