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成本核算是指對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中所發(fā)生的成本進行計算、分析和核對的過程。成本核算的目的是為了掌握企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的成本情況，為企業(yè)的經(jīng)營管理提供決策依據(jù)。

成本核算的計算方法有多種，主要包括以下幾種：
1. 直接材料成本計算方法
直接材料成本是指直接用于產(chǎn)品制造的原材料的成本，計算方法為：直接材料成本 = 原材料購入金額 - 原材料庫存結(jié)余。
2. 直接人工成本計算方法

直接人工成本是指直接用于產(chǎn)品制造的人工成本，計算方法為：直接人工成本 = 直接人工工資 + 直接人工津貼 + 直接人工附加費用。
3. 制造費用計算方法
制造費用是指用于產(chǎn)品制造的間接費用，包括間接材料費用、間接人工費用和制造費用分攤費用等，計算方法為：制造費用 = 間接材料費用 + 間接人工費用 + 制造費用分攤費用。
4. 總成本計算方法

總成本是指產(chǎn)品的全部成本，計算方法為：總成本 = 直接材料成本 + 直接人工成本 + 制造費用。

以上是成本核算的主要計算方法，不同的企業(yè)根據(jù)自身的生產(chǎn)經(jīng)營情況和管理需求，可以選擇適合自己的成本核算方法。