某大學(xué)食堂轉(zhuǎn)讓一個(gè)窗口,面積大概120平方米,該窗口經(jīng)營(yíng)以來(lái)生意不錯(cuò),老板介紹說(shuō):“平時(shí)每天的營(yíng)業(yè)收入每天能達(dá)到3、4千元,轉(zhuǎn)讓費(fèi)6萬(wàn)元,該飯?zhí)猛惖拇翱谵D(zhuǎn)讓費(fèi)有的達(dá)到15萬(wàn)元(PS:轉(zhuǎn)讓費(fèi)相當(dāng)于接手該店鋪的入場(chǎng)費(fèi),如果以后不想有可能再按這個(gè)價(jià)格再轉(zhuǎn)讓)。該窗口現(xiàn)在有廚師2人,工資4000/人/月,切菜阿姨2人,工資2000/人/月,還有大量的外賣,要請(qǐng)人兼職送外賣,現(xiàn)在有8個(gè)固定的兼職人員(PS:他沒(méi)說(shuō)送每份飯給多少錢)。該窗口租金4000元每月,寒暑假3個(gè)月免租金。”小李知道這個(gè)消息后,非常感興趣,他分析說(shuō):“如果飯?zhí)妹刻炷苡?、4千元,一個(gè)月按20天算,一個(gè)月最少能有6萬(wàn)的收入,如果銷售利潤(rùn)率是30%計(jì)算,一個(gè)月純利潤(rùn)最少有1.8萬(wàn)?!?根據(jù)以上的資料,試分析該飯?zhí)弥挡恢档米觯?/p>
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速問(wèn)速答收入每天3000-4000
轉(zhuǎn)讓費(fèi)60000同類150000
固定成本8000+4000+4000=16000
毛利率30%
保本銷售額16000÷30%=53333
月銷售額3500×30=105000
大于保本銷售額
可以做
2022 10/19 20:10
84785009
2022 10/19 20:43
保本銷售額不是用固定成本÷邊際貢獻(xiàn)率嗎
陳詩(shī)晗老師
2022 10/19 20:47
對(duì)呀,就是這樣算的呀。
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