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* 表示乘法運算符，用來表示兩個量之間的相乘。毛利率是指企業(yè)在某一特定時期內取得的毛利與其銷售收入的比率的一種衡量標準。根據(jù)算式：毛利率=毛利/銷售收入*100%，用*表示毛利與銷售收入之間的乘法運算，即毛利乘以100%的結果，最終的結果就是毛利率了。 拓展知識： 若毛利率太低，表示企業(yè)的銷售收入有高的占比是由于成本高所致，也就是說企業(yè)成本控制不到位；而若毛利率太高，則表明企業(yè)運作可能存在不合理的地方，企業(yè)不能太過強調銷售收入而忽略了成本控制的重要性，從而影響企業(yè)的整體盈利能力。因此，企業(yè)在控制毛利率時，要保持一定的平衡，既要追求較高的毛利率，又要注重成本的把握，以此來提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。