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酒店財務管理制度一般包括財務評估、財務報表的制作、收支的安排、成本控制和稅務處理、財務審計以及報表監(jiān)督等。酒店財務管理制度的核心在于加強財務管理，建立符合國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范的酒店財務管理制度，落實財務管理責任，做到財務資產(chǎn)安全，保證財務活動合規(guī)，按照預算執(zhí)行，做到節(jié)約用資，提高財務核算及收付管理水平。 拓展：財務管理制度的實施要求各財務室從規(guī)范財務管理的角度出發(fā)，積極建立財務賬戶及其他財務信息管理機制，建立財務管理文件和信息跟蹤機制，完善收入支出登記制度，建立財務審計機制和賬務查賬機制，確保財務管理公正、準確、可查證、合法合規(guī)及高效。