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小規(guī)模民宿，收入的餐飲承包款,進的其他業(yè)務收入科目，應繳納的是增值稅。根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例》，餐飲企業(yè)及其他經(jīng)營者應向稅務機關(guān)申報繳納增值稅，實行征稅率的普通稅率為6%，零稅率為0%，減按稅率為3%；餐飲企業(yè)及其他經(jīng)營者生產(chǎn)銷售的食品或飲料等勞務，應向稅務機關(guān)申報繳納增值稅，實行征稅率減半稅率為3%。 拓展知識:我國稅收分為國家稅和地方稅，國家稅包括增值稅、營業(yè)稅、個人所得稅、資源稅、房產(chǎn)稅、城市維護建設稅等；地方稅包括教育附加稅、城市綜合地稅、印花稅、土地使用稅和城鎮(zhèn)土地使用稅等。