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收取營養(yǎng)餐款的會計分錄：應(yīng)收賬款—>收入。撥款支付營養(yǎng)餐款時的會計分錄：預(yù)付款—>應(yīng)付賬款。這里要注意的是，由于營養(yǎng)餐款屬于企業(yè)未來支出，因此可以將款項預(yù)存在預(yù)付款科目中，到期支出時再轉(zhuǎn)入應(yīng)付款科目。此外，根據(jù)《財政部、國家稅務(wù)總局關(guān)于加強(qiáng)勞動報酬籌款會計核算的通知》（財會發(fā)〔2009〕118號），營養(yǎng)餐款的撥款因為具有一定的周期性，因此對款項的計入及撥付等方面都要有所規(guī)定，以保證財務(wù)的準(zhǔn)確性和合理性。