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采購費用完整的做賬分錄應(yīng)該包括以下步驟： （1）首先根據(jù)食堂采購的物品明細(xì)進行登記，如物品名稱、數(shù)量、單位、單價等； （2）然后，登記付款，付款方式可以是現(xiàn)金或銀行，或者其他支付方式； （3）然后，使用銀行存款時，需要把付款憑證一并登記； （4）最后，把食堂采購費用對應(yīng)的費用科目登記到會計賬簿里，例如：食堂采購費用對應(yīng)的費用科目為“采購費用”。 拓展知識：采購費用的做賬分錄一般包含以下賬務(wù)處理：當(dāng)采購物品時，一般會同時扣除庫存和應(yīng)付款，如果采用現(xiàn)金支付時，還應(yīng)同時扣除現(xiàn)金；如果采用銀行支付時，則應(yīng)同時扣除銀行存款；而采用其他方式支付時，則應(yīng)同時扣除應(yīng)付款和其他應(yīng)收款（如其他應(yīng)收款）。