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芝麻和枸杞的稅率均為3%，根據(jù)《中華人民共和國(guó)稅收法》第六十七條的規(guī)定，如果發(fā)票已經(jīng)開(kāi)具，不能夠作廢重開(kāi)，可以向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)補(bǔ)開(kāi)發(fā)票。補(bǔ)開(kāi)發(fā)票申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)提交原發(fā)票、補(bǔ)開(kāi)發(fā)票申請(qǐng)書(shū)及相關(guān)證明等材料，經(jīng)查證后，有關(guān)機(jī)關(guān)可以根據(jù)情況給予補(bǔ)開(kāi)發(fā)票，并在補(bǔ)開(kāi)發(fā)票上注明“原發(fā)票作廢”字樣。 而且，納稅人應(yīng)當(dāng)持發(fā)票繳納稅款，發(fā)票作廢的，應(yīng)當(dāng)繳納稅款的，仍然應(yīng)當(dāng)繳納稅款。因此，納稅人必須持有效發(fā)票繳納稅款，才能保證自身的納稅權(quán)益，避免面臨稅收處罰的風(fēng)險(xiǎn)。 拓展知識(shí)：發(fā)票銷售時(shí)，納稅人須知，如果發(fā)票已經(jīng)開(kāi)具，不能夠作廢重開(kāi)，而是應(yīng)該向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)補(bǔ)開(kāi)發(fā)票，這是為了保護(hù)納稅人的權(quán)益，相關(guān)操作需要提交原發(fā)票、補(bǔ)開(kāi)發(fā)票申請(qǐng)書(shū)及相關(guān)證明等材料，經(jīng)查證后，有關(guān)機(jī)關(guān)可以根據(jù)情況進(jìn)行補(bǔ)開(kāi)。另外，發(fā)票作廢的情況下，也依然需要繳納稅款，因此納稅人要確保發(fā)票有效，以免發(fā)生不必要的納稅處罰。