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生產(chǎn)大豆油屬于什么行業(yè)
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速問速答生產(chǎn)大豆油屬于食品行業(yè),具體來說,可以細(xì)分為油類制造行業(yè)。大豆油是以大豆為原料加工制造的一種植物性食用油,具有特殊的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在市場(chǎng)上得到廣泛應(yīng)用。
生產(chǎn)大豆油的流程一般包括初加工——脫脂——精制過程,其中初加工包括大豆的清洗、去除外殼、破碎混合、冷卻等工序;脫脂即將混合粉末料進(jìn)行脫脂,分離油和粕;精制過程分為冷精制和熱精制,冷精制一般包括過濾、冷卻、脫臭等,熱精制則有攪拌加水、分離精制、真空脫色、提純等工序。
拓展知識(shí):目前,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,生產(chǎn)大豆油的企業(yè)正在不斷改進(jìn)工藝流程,以提高生產(chǎn)效率,同時(shí)把油質(zhì)控制在合格范圍內(nèi)。在生產(chǎn)大豆油的過程中,現(xiàn)代化裝備的應(yīng)用可以有效改善工藝效率,減少能耗,保證產(chǎn)品品質(zhì),有利于企業(yè)節(jié)約成本,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2023 02/02 09:09
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