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首先關(guān)于采購酒水飲料的時候供應(yīng)商贈送的商品的入賬需要遵循賬務(wù)原則，也就是“原則上來說，一次性收到的貨款和成本必須同時入賬”。 具體的步驟是，首先確認(rèn)收到的贈品，然后將贈品價值加入到貨款中；接著將貨款和贈品以成本為基礎(chǔ)入賬，處理后可生成采購入庫單。 為了更好的落實本入賬規(guī)則，供應(yīng)商應(yīng)在對外報價中，將價格和贈品分別計算，供餐廳分開入賬；且在發(fā)貨時，要提供全面、準(zhǔn)確的贈品明細(xì)，以便餐廳正確入賬。 此外，在實際處理時，餐廳可以按照會計準(zhǔn)則，將收到的贈品攤?cè)肫趦?nèi)的成本中，以減輕當(dāng)期成本費用。例如，若當(dāng)期收到的贈品價值為1000元，而期內(nèi)的成本為10000元，則可把1000元的贈品價值攤?cè)氤杀局?，期?nèi)的成本為11000元，也就是10000元加上1000元的贈品價值，即10000+1000=11000元。 希望以上內(nèi)容可以滿足您提出的問題，也希望能幫助您理解會計處理贈品的規(guī)則。