問題已解決
老師,餐飲行業(yè)的購進食材按照什么方法算成本
溫馨提示:如果以上題目與您遇到的情況不符,可直接提問,隨時問隨時答
速問速答尊敬的學員您好!參考一下
1、如果廚房領用的原材料當月用完而無剩余,領用的原材料金額就是當月產(chǎn)品的成本
2、如果有余料,在計算成本時應進行盤點并從領用的原材料中減去,求出當月實際耗用原材料的成本,即采用“以存計耗”倒求成本的方法
2023 06/05 00:01
閱讀 477
老師,餐飲行業(yè)的購進食材按照什么方法算成本
趕快點擊登錄
獲取專屬推薦內(nèi)容