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公司有多個產(chǎn)品,不同的單價和變動成本,怎么測算保本點(diǎn)和盈利點(diǎn) 因為我們是做餐飲業(yè)的,菜品涉及的很多

84784979| 提問時間:2023 11/22 11:35
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小小霞老師
金牌答疑老師
職稱:初級會計師
你好,這個你可以分類歸類測算,這樣是相對準(zhǔn)確。你是想每個菜品單獨(dú)測算嗎?
2023 11/22 11:38
84784979
2023 11/22 11:42
我一般做的時候是按分類匯總做的毛利分析,但是這個保本點(diǎn)和盈利點(diǎn)沒有做過 所以想知道怎么做
小小霞老師
2023 11/22 11:44
保本點(diǎn)和盈利點(diǎn)涉及固定成本和可變成本,毛利分析這里是營業(yè)收入-營業(yè)成本嗎?不是凈利嗎?
84784979
2023 11/22 11:48
不是,只是毛利
小小霞老師
2023 11/22 11:50
那你這邊就需要知道固定成本,變動成本,還有折舊,通過總的毛利去計算保本點(diǎn)和盈利點(diǎn)
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