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餐飲公司的賬記錄是一項重要的管理任務，其賬務記錄的做法包括： 一、完善賬務管理政策：餐飲公司在經營過程中需要制定出完善的賬務管理政策，比如明確賬務科目體系和入賬流程，以及用戶的付款、收款、結算等規(guī)定，以便更好地實現賬務的精確性和及時性。 二、登記實收實付：餐飲公司應對入賬的收入和支出實行實時登記，把所有收入、支出、余額等情況全部登記下來，便于審核和控制。 三、申請付款：餐飲公司在申請付款、支付款項時，應準備好完整的賬務憑證，以便確認賬務真實性和有效性。 四、核對審計：餐飲公司應每月對賬務進行考核，對賬務憑證、付款單據、發(fā)票等進行審核，以完善整個賬務管理，保證賬務的真實性和及時性。 拓展知識： 餐飲公司的賬務管理不僅是及時準確記錄收入、支出，還應具備一定的完善性。此外，還需要對賬務進行核實、審批，以及及時回收票據，以確保對賬務的準確性和透明性；同時，通過建立一套分類匯總的賬務管理制度，使賬務管理工作更加規(guī)范、有序。