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食品添加劑的使用量標(biāo)準(zhǔn)并不是統(tǒng)一的，因此，在做賬時需要按照實際使用情況，或者按照平時的使用標(biāo)準(zhǔn)來進行登記記賬。在實際使用情況下，應(yīng)該按照實際使用的量來登記，保持賬目的準(zhǔn)確性，以及精確的成本控制。而在按照平時使用標(biāo)準(zhǔn)來進行登記記賬時，可以有效地控制食品添加劑的成本，從而減少成本。 此外，食品添加劑還受到一些安全規(guī)范的嚴格管理。國家規(guī)定食品添加劑的組成、使用量、用途以及質(zhì)量等要求都必須按照國家規(guī)定來使用，以保證食品的安全性。因此，使用食品添加劑的商家在登記食品添加劑的使用量時，必須確保食品添加劑按照正確的使用標(biāo)準(zhǔn)使用，以確保食品的安全性。