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做一進一出帳是一種簡便的賬務(wù)管理方法，它可以使得整個賬務(wù)處理過程更為方便、減少賬務(wù)人員的繁瑣工作。在水產(chǎn)公司海鮮購進直接銷售給食堂，其他公司等的情況下，可以采取做一進一出帳的方式進行賬務(wù)管理。 一進一出是指將收入和支出都寫在同一張票據(jù)，可以保證記賬簡潔，發(fā)票明細(xì)記賬只寫一邊，寫另外一邊時不用再次開票，這樣可以大大減少賬務(wù)人員的繁瑣的瑣碎的工作，節(jié)約賬務(wù)的開支，有利于企業(yè)提高賬務(wù)管理的效率和賬務(wù)安全。 但是一進一出帳并不是適用于所有情況的，如果購進的產(chǎn)品的單價較高，則不適宜采用該方法，而應(yīng)該采取兩分開賬的方法，以記錄財務(wù)入賬的準(zhǔn)確性和稅務(wù)所需資料等情況。因此，在采用一進一出帳這種簡便賬務(wù)管理方法時，應(yīng)根據(jù)實際需要，理性判斷。 除此之外，在一進一出帳管理的過程中，還需要加強對賬戶余額的定期把關(guān)，以確保賬戶的準(zhǔn)確性和安全性。同時，也要及時清理冗余賬戶，保障而系統(tǒng)的穩(wěn)定使用。