免費(fèi)問答

答： 1、餐飲業(yè)招聘做菜廚師時(shí)，對方從外地過來試菜后不符合老板要求，那么需要對來時(shí)耗費(fèi)的路費(fèi)和時(shí)間進(jìn)行計(jì)算和核算。 2、首先，從過去的賬面上查閱，確定對方的來時(shí)路費(fèi)和時(shí)間，進(jìn)行計(jì)算發(fā)放。如果是本地的雇傭關(guān)系，可以跟據(jù)本地的法律法規(guī)，以及公司的實(shí)操原則，進(jìn)行報(bào)銷。在發(fā)放報(bào)銷費(fèi)用前，需要先開具發(fā)票，確保公司財(cái)務(wù)完備有效。 3、在發(fā)放時(shí)，要明確核算來時(shí)耗用的時(shí)間，可以按照一定的時(shí)間單位，把這段時(shí)間換算成對應(yīng)的金額，給予予以發(fā)放。同時(shí)，也要跟據(jù)老板的要求，把廚師本身貢獻(xiàn)的時(shí)間，也給予計(jì)算，發(fā)放工錢。 4、在發(fā)放之前，還要注意，輸入財(cái)務(wù)賬目里，包括來時(shí)路費(fèi)以及試菜的時(shí)間費(fèi)，最后把相關(guān)的費(fèi)用，記入會計(jì)分錄中，確保賬目準(zhǔn)確性。 拓展知識：對于做賬，會計(jì)人員在記錄和核算時(shí)，以公司的實(shí)際支出為根據(jù)，所以需要會計(jì)人員在審核報(bào)銷時(shí)，要盡量多的確認(rèn)支出的合法性，以便公司及時(shí)發(fā)現(xiàn)小額支出，確保會計(jì)賬目準(zhǔn)確和及時(shí)。