對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所有過程中發(fā)生的全部成本、成本形成中的全過程、企業(yè)內(nèi)所有員工參與的成本控制。
（1）全部成本控制 對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所耗費的全部成本，包括料、工、費各項支出進行嚴格監(jiān)督和限制，不權(quán)對變動成本要進行控制，對固定成本也要進行控制。
（2）全過程成本控制 對產(chǎn)品設(shè)計、工藝、采購、制造、銷售、使用的整個過程發(fā)生的成本進行控制，不僅對構(gòu)成產(chǎn)品生產(chǎn)成本的發(fā)生過程進行控制，也要對生產(chǎn)前的設(shè)計、工藝和生產(chǎn)后的銷售、使用所發(fā)生的成本進行控制。
�。�3）全員成本控制 發(fā)動企業(yè)管理人員、工程技術(shù)人員和廣大生產(chǎn)員工樹立成本意識，參與成本的控制。成本是一項綜合性的指標，涉及設(shè)計、技術(shù)、采購、生產(chǎn)、銷售、管理等各項工作，要真正達到成本控制的目的，必須調(diào)動和組織企業(yè)內(nèi)部全體員工的積極性，應(yīng)通過建立經(jīng)濟責任制，把企業(yè)的專業(yè)成本控制工作和群眾性成本控制工作結(jié)合起來，上下聯(lián)系，明確每個員工、每個部門在成本控制中的職責。各項費用定額，費用開支標準，成本目標和降低成本的措施，應(yīng)廣泛發(fā)動全體員工討論，使成本控制工作成為全體員工自己的工作職責，并付諸行動。
