生態(tài)園內(nèi)餐廳成本的核算

來源: 編輯： 2009/07/10 16:30:32　　字體：大小

　　【問題】

　　一個生態(tài)園內(nèi)（屬公司性質(zhì)）,對外營業(yè)的餐廳從自己的養(yǎng)殖場拿來雞、鴨等做為原材料，從自己的種植園拿來水果招待游客，這涉及到公司幾個部門，該如何核算，會計分錄如何做？

　　【解答】

　　公司內(nèi)部的養(yǎng)殖場、種植園平時應(yīng)有獨立的實物管理內(nèi)部明細(xì)賬，營業(yè)餐廳從生態(tài)園領(lǐng)用上述雞、鴨、水果等，除了公司內(nèi)部各實物管理部門的內(nèi)部明細(xì)賬登記之外，憑內(nèi)部實物流的單據(jù)（如領(lǐng)料單、出庫單等），借記主營業(yè)務(wù)成本，貸記庫存商品。

　　實務(wù)中，營業(yè)餐廳每個核算期末會根據(jù)相關(guān)實物盤點記錄，根據(jù)“本期實耗原料成本=期初數(shù)+本月領(lǐng)用數(shù)-期末結(jié)存數(shù)”倒軋出本期應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)的主營業(yè)務(wù)成本。

責(zé)任編輯：zoe

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